Celebrando el Ramadán

En toda la prensa española hay artículos sobre el Ramadán por lo que a grandes rasgos todos sabemos algunas nociones básicas sobre lo que consiste (durante este mes los musulmanes deben abstenerse de comer, beber y tener relaciones sexuales durante las horas de luz) y lo que se celebra (la fecha en la que el Profeta Mahoma recibió la primera revelación del Corán).

Los musulmanes deben cumplir con el ayuno o 'sawn', uno de los cinco pilares del islam, considerado como un método de auto-purificación por el que aprenden a tener fuerza y paciencia y, por lo tanto, a conocerse a sí mismos. Este mes sagrado tiene, además de una función religiosa, una sanitaria (purifica el cuerpo), mental (fortalece la voluntad) y moral (hacer comprender lo que sufren las personas privadas de alimento).

Como ya os dije me parece durísimo, sobre todo cuando coincide con los meses de verano, aquí estamos a unos 45-47 grados centígrados de máxima y unos 31-33 de mínima por lo que aguantar sin beber desde las 4:47 que sale el sol hasta las 18,35 que se pone me parece digno de admiración. Yo seguro que no podría. Además yo soy de esas personas que cuando me dicen que no puedo comer o beber algo es cuando más me apetece. Por ejemplo, no me gustan las espinacas, pero si me las prohibiesen estoy segura de que me gustarían... ¿Y cocinar sin probar las cosas? Las mujeres cocinan para los festines de cuando rompen el ayuno, cocinar sin picotear, sin probar, ver comida y saber que no puedes comerla. Desde luego no tienes que ser fuerte mentalmente, tienes que ser una especialista en autocontrol. Vamos yo estaría ahorrando para dar de comer a los 60 necesitados cada día porque estoy segura que no conseguiría ayunar ni un día.

A los no musulmanes nos indican como comportarnos, estos anuncios que os pongo, nos lo manda nuestro seguro, esta claro que no quieren que nos metamos en lios y que les costemos una pasta...Viene a decir que no saquemos ni la botella de agua ni el bocata en público....

Nosotros el jueves celebramos el Ramadán, nos juntamos los amigos ( que es nuestra familia aquí) cuando había anochecido y cenamos juntos. Estuvimos en la piscina del compound y nos reímos mucho. Aunque parecía más una reunión de la ONU (Alemanes, Venezolanos, Vascos, Leoneses, Onuvense y Cacereña).  Cuando nos cortaron el rollo seguimos la fiesta en casa....este país no aparece en la lista de los más divertidos del mundo....

Olatz espero que encuentres estupendo al niño más guapo, simpático y poliglota de Al Khobar. Tenías que haberte animado y venir a conocer esto en vivo y en directo, sin leerlo. Por cierto, muchas gracias por leerme. 

Mansabora contando los días como los presidiarios...¡¡qué poquito me queda ya, que ganitas!!

Aqui también hay Hola! y Ramadán

Ayer me encontré con esta revista. Es la primera vez que la veía. La cotilleé, pero no me la compré, si hubiese sido la portada de Isabel Preysler hubiese sido otra cosa. Es mi auténtica heroína y no por los maridos, amantes o novios, no, la admiro porque creo que es la única millonaria de este país que no se ha dado ni un sólo madrugón para llegar a serlo, que aprendan las Ana Patricias Botines, Koplowitzs y demás mujeres trabajadoras del mundo. Debería escribir el secreto de su éxito: cómo ser millonaria levantándote a las 10 de la mañana.

Aquí contaros que mañana empieza el Ramadán, es la fiesta de las fiestas en el calendario musulman. Pero no os voy a hablar del Ramadán de qué se celebra y cómo. Hoy os voy a hablar de la decoración de las tiendas y los horarios.

A mi me recuerda a la decoración navideña de muchas ciudades españolas con bajo presupuesto. En los malles ponen bolas y los escaparates de las tiendas se vuelven festivos.

Decoración Techos de Mall

Decoración de escaparate.

Decoración de supermercado.

Sin entrar a valorar el gusto, es todo muy colorido y pintoresco.

Si queréis felicitar a alguien el Ramadán, le podéis decir Ramadán Mubarak رمضان مبارك significa ramadán bendecido, aquí en muchas tiendan ponen   كريم رمضان (ramadán kareen) que significa generoso, pero no es lo correcto.

Amancio si me quieres contratar de asesora estoy disponible.

En Ramadán se hacen regalos por eso hay mucha oferta.

En cuanto a los horarios, sólo las tiendas de alimentación abren mañana y tarde. Las de ropa y decoración suelen abrir de 8 de la tarde a 2 de la mañana. La conciliación de la vida familiar y laboral en este país es imposible.

Este es el horario de una de las tiendas de aquí.

Las empresas también tienen horario especial, éste es la de los obreros de construcción de la empresa de Santi.

Para mi lo mejor es el comentario de las horas extras....

En Ramadán se vive de noche, a partir de mañana os lo contaré. A mi me parece durísimo y no sólo por el ayuno, yo terminaría saturada. Si uno termina cansado en las Navidades de tanta comida, de la exaltación del buen rollo, de tanta quedada con amigos y familia y son cuatro días, imaginaros un mes entero.....

Una historia de mujeres

He meditado hacer pública esta historia porque me parece un poco traicionar la confianza que depositan en mi. Pero Santi me dijo que ayudaría a saber como las mujeres de aquí luchan contra el sistema que les ha tocado vivir.

Es la historia de una chica saudita, que empezó la carrera de derecho, antes de terminarla se casó (o la casaron), ella está feliz con su marido y sus hijos, cuando tuvo a su hijo varón el marido le preguntó que quería como regalo y ella en vez de pedir una joya (algo muy normal aquí) pidió terminar la carrera.  Sabía que como era un niño no le iba a decir que no a su petición. Cuando el pequeño de sus hijos ha empezado a ir al colegio ella ha podido matricularse en su "regalo".

Esta chica debió ser una excelente estudiante porque le ofrecieron una beca de una universidad canadiense, beca que tuvo que rechazar ya que sus padres no le permitieron irse al extranjero. Personalmente me merece el mayor de los respetos porque volver a estudiar 10 años después una carrera tiene que ser duro. Me parece digno de admiración y espero que consiga su sueño de acabarla. En esta sociedad es mucho más fácil dejarse llevar por la corriente y ponerse un pedrusco en el dedo o en las orejas que el que una mujer se realice como persona.  Que una mujer acabe y pueda ejercer su carrera siendo saudita no es fácil ( no es igual ser egipcia, o libanesa, o siria no hay color en la diferencia de mentalidad)

Estos pequeños logros son los que hacen que una sociedad avance, ella si dejará que sus hijas estudien en el extranjero y que terminen la carrera antes de que se (o las) casen y educará a su hijo bajo los principios de igualdad. No sabemos si lo conseguirá, pero al menos lo va a intentar y se servirá de sus mañas y tretas para convencer a los hombres que son los que tienen la última palabra, lo hará porque quiere que sus niñas lo tengan un poquito más fácil de lo que lo tuvo ella.

Cuando el sistema no te pone las cosas fáciles hay que adaptarse y transformar tus herramientas en armas. Aquí se aprende mucho, sobre todo a sobrevivir.  Aprendes a no quejarte de tu suerte, sino a cambiarla. Hay más historias como la de esta chica, no son grandes hazañas como las que desafían a la autoridad conduciendo y abren telediarios. Son pequeñas y personales, pero son grandes avances y grandes logros.Ya lo dijo Lenin "la revolución empieza en casa". Quizá Lenin no sea el mejor ejemplo para citar en este país, pero también lo dicen los suecos IKEA ...

No hay fotos pero espero que os llegue esta pequeña historia de una gran mujer.

Mañana más...

Tele y censura

Aquí no hay Sálvame de Luxe ni programas de cotilleos como en la tele Española.  Tenemos muchos canales: los locales de Arabia Saudí, los de los países del golfo (todos conocemos Al Jazeera que es la televisión de Qatar) y luego canales internacionales que a parte de los americanos y europeos aquí he descubierto canales chinos, indios....

Yo sólo me entero de lo que hablan en los canales en inglés y el internacional de TVE, pero no os podéis imaginar lo divertidos que son los anuncios indios...no es que sean malos es que son peores...pero yo me parto.

He capturado unas cuantas imágenes de los telediarios de aquí y de varios programas para que os hagáis una idea de cómo es, cómo funciona la censura en las películas y lo que sale en internet cuando intentas entrar en una pagina no autorizada. No os creáis que no te dejan a entrar a una peli porno o algo así, cuando intentas acceder al Hola algunas veces sale.

Esto me lo encuentro en muchas por no decir todas las series españolas...

Yo viví el final de los rombos, pero esto es mucho más elaborado, la verdad es que la industria del censor debe de dar trabajo a muchas personas porque revisar todos los fotogramas tiene que ser un trabajo concienzudo.


Empiezo con imágenes de los telediarios de aquí...el Matias Prats árabe....

Programa de opiniones y testimonios.... aquí no es necesario poner a los testigos de espalda.....

Cuando hacen planos generales en la información y salen mujeres pixelan sus caras.....

Hay muchísimas telenovelas, los Ricos también lloran o Cristal, Topacio o Ines Duarte secretaria merecedoras de Emmys al lado de estas.... sólo quiero aprender árabe por enterarme de la trama.

Luego están los canales deportivos que a parte del todo poderoso futbol, hay como tres canales de futbol, en este país he descubierto el Criquet (dos canales exclusivos) y el Kabaddi que es parecido al pilla pilla al que jugábamos en el patio del colegio pero aquí levanta pasiones.

En cuanto a los de películas, tienen mucho más trabajo, tapan escotes y carnes, cigarros, alcohol, drogas.... y absolutamente en todas te indican el mail donde dirigirte si no te parece adecuado el contenido de la película para el horario en que se emite. Por supuesto las palabrotas no las traducen en los subtítulos...

Matrix (escote Monica Bellucci)

Por último un par de imágenes del canal religioso, me impresiona la cantidad de gente que hay siempre da igual la hora. Es realmente hipnótico, ver tanta gente junta.

Espero que os hagáis una idea. Ya me diréis que os parece 😘

The Saudi Etiquette

Manuel, otro expatriado del que ya os he hablado, contribuye con mucho material a mi blog. Él me dejó este libro sobre la etiqueta saudita advirtiéndome que iba a tener que leer dos veces el mismo párrafo para comprobar que realmente estaba escrito lo que leía.

Pues el libro, como su propio nombre indica, pretende explicarte su estilo, sus normas y sus usos y costumbres, pero claro no te lo explica simplemente como cualquier libro de etiqueta español en el que te dicen como se pone uno una mantilla, por ejemplo. Aquí te cuentan que ellos son los que realmente saben como hacer las cosas y que los occidentales les tenemos envidia, principalmente por que no somos ni tan guapas y después porque no tenemos la suerte de estar tan bien educadas como ellas.

En fin, "The Saudi Etiquette" prueba que cualquiera puede escribir un libro y venderlo, en España teníamos la prueba con los libros de Belén Esteban, Julian Muñoz, Ana Obregón... pero yo pensaba que en este país eran más serios, pero se ve que no.

Lo peor de este libro no es que te digan que el hombre tiene un sitio natural especial en la sociedad porque son cazadores o guerreros (como si siguiésemos viviendo en el paleolítico), o que es normal tener 4 mujeres porque haces un favor a aquellas viudas o pobres mujeres que morirían sin la caridad de un hombre. Lo peor es que quien lo escribe se lo cree y nos lo traslada como si fuese lo más normal del mundo.

Gracias a la parte de deportes me he enterado que tienen varias medallas de oro, y futbolistas internacionales (por un momento he pensado que Messi o Ronaldo eran sauditas) la realidad que sólo 19 deportistas asistieron a las olimpiadas del 2012 de los que sólo 2 eran mujeres y que tienen una medalla de bronce en equitación. En futbol su mejor resultado fue en 1994 que llegaron a octavos de final en el mundial de Estados Unidos ( Fuente de información; google). Estos los petrodolares no los debían de invertir bien, porque con la pasta que tienen mejor que Corea lo podían haber hecho.... Pero según leía el libró pensaba que estaba reviviendo el palmarés de la antigua URSS, o la antigua Yugoslavia, todo éxitos deportivos.

Seguramente no sea objetiva porque me llaman fea y envidiosa al principio del libro. Es lo que tenemos las no sauditas y encima occidentales. No tenemos ni clase, ni principios, ni moral, ni estilo, estudiamos lo que queremos en vez de profesiones de mujeres y lo que es peor vivimos relaciones románticas... Yo no he leído ninguno de esos libros de la sección femenina de buenas maneras y educación de la generación de mi madre, he oído hablar de ellos y me parecían increíbles muchas de las sandeces que decían, pero estoy segura que hasta esos eran menos clasistas y sumisos.

Si alguien lo quiere se lo compro son 29 SAR (unos 7€), pero no me responsabilizo de las taras psicológicas que podáis sufrir después de leerlo.

حلال-Halal

Después de unos días de descansos, vuelvo a escribir y me he encontrado que hemos superado las 15.000 entradas. Yo todavía no me lo creo, muchas, muchas gracias.

No he escrito porque estoy vaga, en España hace calor, pero aquí ya estamos cerca del infierno, máximas de 48 grados y mínimas de 32....Esto es como todo y terminas adaptándote, pero hasta que el cuerpo se acostumbra estás "aplatanao".

Hoy voy a hablar de comida Halal (حلال), yo no sabía que existía hasta que llegué aquí. Y eso que soy prima lejana del gremio de la hostelería.

 

Halal significa “lícito” o “permitido”. Alimentos Halal son aquellos alimentos que los musulmanes tienen permitido comer. Todos sabemos que el cerdo está prohibido para los musulmanes, pero 
en cuánto a alimentos cárnicos, el cerdo es la única carne prohibida completamente, pero no es la única que no debe comerse, pues también en el hecho de que sea Halal o Haram implica la higiene de la carne, la causa de la muerte del animal, la forma en que se procesó, como estaba orientado el animal a la hora de matarlo, etc.

La comida de un musulmán, debe ser elaborada o procesada por un proveedor que utiliza prácticas Halal. La matanza de un cordero, por ejemplo, o una ternera, deber haber sido realizada por un matarife de fe musulmana y según dice el corán que debe hacerse. Se debe dar muerte al animal mediante un ritual espiritual específico. Además, al animal lo deben matar con un cuchillo afilado con un corte en la garganta causando su muerte sin llegar a cortar la médula espinal y la sangre debe ser drenada de las venas (desangrado). La sangre o cualquier producto que la lleve como ingrediente, también es un alimento Halal.

Los musulmanes se aseguran de que sus alimentos, tanto caseros, como procesados, al igual que los productos, de higiene, farmacológicos, etc. sean Halal pues con frecuencia, estos productos contienen subproductos animales (como ocurre con las cápsulas de los fármacos, algunas medicinas, algunas vacunas, etc).

En países donde no sea posible conseguir alimentos Halal está permitido comer productos sin que sean elaborados según estos principios.

Me ha llamado la atención comprobar que en Madrid va acoger un congreso en el 2015 sobre alimentación Halal y me parece un gran mercado para tener en cuenta para todos los ganaderos y agricultores españoles que buscan nuevos mercados.  

Después de esta pequeño acercamiento a la comida Halal (se pronuncia como los extremeños decimos Hacha, Horno e Higuera, es decir "Jacha","Jorno" y "Jiguera", la aclaración es para los no extremeños que me leen) os pongo fotos de los super de aquí con carne adobada según estos principios...

También os enseño una foto de la fecha de caducidad de los huevos. No recuerdo exactamente la fecha de caducidad de los huevos españoles, pero desde luego no es 3 meses, no creo que sean más de 15 días o 1 mes...

Y esta de regalo que es de aceite de una marca de girasol, que hace realidad tu sueño que aquí debe ser una boda de ensueño por el atrezo...

Después de ver las mas de 15.000 entradas prometo sacudirme la pereza y volver a ser más activa escribiendo. Muchas gracias y besos a todos.